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沙门氏菌疫情在美国42个州蔓延388人感

发布时间:2019-10-08 20:55:38

沙门氏菌疫情在美国42个州蔓延 388人感染

美国卫生部门7日表示,沙门氏菌疫情已波及美国42个州,迄今已造成388人染病,其中约70人因病情严重而住院接受治疗。

美国疾病控制和预防中心在一项声明中说,据初步调查,造成此次疫情的是鼠伤寒沙门氏菌,但目前尚未找到污染源头,推测可能是源于食品污染。声明说,该中心正在和美农业部、食品和药物管理局等方面开展联合调查。

该中心发言人戴维·戴格尔说,污染源最有可能来自家禽、奶酪或者鸡蛋。他建议,为了避免感染,不要吃没有煮熟的鸡蛋和肉类,不要进食没有消毒的牛奶或奶制品,水果和蔬菜也要洗干净。

鼠伤寒沙门氏菌是一种可以导致人畜患病的病原菌,其感染发病率居沙门氏菌感染的首位,细菌感染者,以及细菌感染的家禽、家畜、鼠类及其他野生动物是重要传染源。患者染病后的临床表现主要包括头痛、恶心、腹痛、呕吐、腹泻和发热等。

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背景资料:沙门氏菌

沙门氏菌病的病原体。属肠杆菌科,革兰氏阴性肠道杆菌。已发现的近一千种。按其抗原成分,可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组。其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒甲杆菌,乙组的副伤寒乙杆菌和鼠伤寒杆菌,丙组的副伤寒丙杆菌和猪霍乱杆菌,丁组的伤寒杆菌和肠炎杆菌等。除伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌和副伤寒乙杆菌引起人类的疾病外,大多数仅能目引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病,但有时也可污染人类的食物而引起食物中毒。

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